中餐廳是傳統(tǒng)的中國式飯店，因此其餐飲店設(shè)計(jì)當(dāng)然也要極具中國特色才會體現(xiàn)其精髓和文化。為了能夠塑造出應(yīng)有的氛圍和形象，中餐廳裝修設(shè)計(jì)要注意的問題有很多，包括風(fēng)格定位，家具的選擇與燈具照明設(shè)計(jì)等。


 
　　在中餐廳裝飾中需要注意以下幾點(diǎn)：

　　1·風(fēng)格與特征： 在我國，中式餐廳是賓館飯店和老宇號特色飯店的主要餐飲場所，使用頻率較高。中餐廳是以品嘗中國菜看，領(lǐng)略中華文化和民俗為目的，故在環(huán)境的整體風(fēng)格上應(yīng)追求中華文化的精髓。因此在中餐廳設(shè)計(jì)裝飾風(fēng)格、室內(nèi)特色，以及家具與餐具，燈飾與工藝品，甚至服務(wù)工員的服裝等都應(yīng)圍繞"文化"與"民俗"展開設(shè)計(jì)創(chuàng)意與構(gòu)思。
 
　　2·平面布局與空間特色：中式餐廳的平面布局可以分為兩種類型:以宮廷、皇家建筑空間為代表的對稱式布局和以中國江南園林為代表的自由與規(guī)格相結(jié)合的布局。
 
　　3·家具的形式與風(fēng)格：家具的形式與風(fēng)格在中式餐廳的室內(nèi)設(shè)計(jì)中占據(jù)著重要的地位。中式餐廳的家具一般選取中國傳統(tǒng)的家具形式，尤以明代家具的形式居多，因?yàn)檫@一時(shí)期的家具更加符合現(xiàn)代人體工學(xué)的需要。
 
　　4·照明與燈具： 中式餐廳的照明設(shè)計(jì)應(yīng)在保證環(huán)境照明的同時(shí)，更加強(qiáng)調(diào)不同就餐區(qū)域進(jìn)行局部重點(diǎn)照明。進(jìn)行重點(diǎn)照明的方法有兩種：
 
　　(1)采用與環(huán)境照明相同的燈具(常常為點(diǎn)光源)進(jìn)行組合，形成局部密集，從而產(chǎn)生重點(diǎn)照明。

　　(2)采用中式宮燈進(jìn)行重點(diǎn)照明。　
 
　　總結(jié)：中餐廳設(shè)計(jì)上要有明確有特色的風(fēng)格，并要體現(xiàn)出中華文化的精髓，與其他主題的餐廳有所區(qū)分，營造出典雅的氛圍。而空間布局及家具選擇與擺放也要以中式為宜，而燈光設(shè)計(jì)則可以根據(jù)整體餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格選擇以上介紹的兩種。