燒烤店越來(lái)越多，但是也有很多燒烤店在開(kāi)業(yè)不久之后就出現(xiàn)了虧本倒閉的現(xiàn)象，對(duì)燒烤店來(lái)說(shuō)，食物的新鮮美味，價(jià)格的合理是經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)，但是一個(gè)好的就餐環(huán)境卻是前提。大多數(shù)餐館都是封閉式的空間，燒烤店也不例外，在這樣的環(huán)境里就餐，時(shí)間久了，人多了就會(huì)覺(jué)得空氣不流通，讓消費(fèi)者不舒服。下面就一起來(lái)看一下燒烤店裝修時(shí)需要注意的事項(xiàng)吧。

 

　　一、地板的選擇

 

　　如果你選擇地板，盡量要選好一點(diǎn)的材料，質(zhì)量好的地板不容易壞，而且檔次也不一樣。如果你選的是地磚，需要注意的就是防滑，地磚比地板更滑而且不容易干，所以打掃要提前，而且如果在就餐是客人不小心把飲料翻倒在地，一定要記得及時(shí)清理。

 

　　二、墻面的處理

 

　　燒烤店的油煙比較大，所以墻面最好不要是白色的或者簡(jiǎn)單的圍一些墻裙，白色容易弄臟而且不容易清洗，時(shí)間長(zhǎng)了墻面會(huì)很臟，不僅影響美觀，還會(huì)在很大程度上影響客人就餐的心情。所以我們選擇在墻壁上貼墻紙，墻紙翻新比較簡(jiǎn)單，但是在選擇顏色的時(shí)候我們還是應(yīng)該選擇干凈、明亮又耐臟的顏色，如果不能很好的理解，不如參考一下肯德基的裝修。
 

 

　　三、桌椅的配置

 

　　燒烤店的椅子不用太復(fù)雜，簡(jiǎn)單舒適就好，但是再簡(jiǎn)單也要是有靠背的椅子，這個(gè)非常必要，燒烤是自己動(dòng)手一邊烤一邊吃的，吃著吃著客人會(huì)累，這時(shí)候就需要稍微靠一下，而且沒(méi)有靠背的椅子不舒服也不安全。燒烤店的桌子可以選擇木質(zhì)的材料，厚重有簡(jiǎn)約，在桌面上可以鋪一層桌布，上面再壓一塊玻璃，這樣桌面容易清理，看起來(lái)也比較亮，比較美觀。

 

　　四、燈光和裝飾品

 

　　在燈光的選擇上要注意足夠亮，昏暗的光線會(huì)影響人的食欲和心情，如果可以，最好再加上一些小的黃色的節(jié)能燈加以點(diǎn)綴，這樣可以把事物照的更有食欲。

 

　　裝飾品是每家店都不能少的，既然是燒烤店，不如買(mǎi)一些綠色的仿真植物或水果、蔬菜進(jìn)行裝點(diǎn)，增添綠色的氣息，使消費(fèi)者更加舒適。

 

　　最后，小編要著重強(qiáng)調(diào)的是，燒烤店一定要注意排煙排氣，你可以選擇在每張燒烤桌的上方安裝一個(gè)排煙管，或者也可以在天花板上裝幾個(gè)排風(fēng)扇，這樣可以在一定程度上降低餐廳的渾濁度。關(guān)于燒烤店的裝修小編就介紹到這里，一個(gè)好的裝修環(huán)境可以增加燒烤店的回頭率，當(dāng)然重點(diǎn)還是食物的新鮮美味。